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Explicado: Por que os belgas estão protestando contra a mudança de nome de um biscoito tão querido

Em algum momento da década de 1990, quando a Lotus Bakeries começou a espalhar suas filiais internacionalmente, o biscoito passou a ser comercializado e vendido como 'Biscoff', um nome que continua a ser usado até hoje.

O biscoito em questão é o speculoos, que pode ser considerado um favorito nacional e onipresente em cafés e lojas em toda a Bélgica. (Twitter / @ BiscoffCookies)

A Bélgica está lutando contra divisões políticas internas e um número crescente de infecções por coronavírus. No mês passado, notícias sugeriram que o país havia relatado as taxas mais altas de casos de Covid-19 na Europa. No meio de tudo isso, os belgas parecem ter encontrado um motivo para uni-los, um com o qual eles concordam - biscoitos.





O que é esse biscoito que os belgas estão comendo?

O biscoito em questão é o speculoos, que pode ser considerado um favorito nacional e onipresente em cafés e lojas em toda a Bélgica. Embora variantes de speculoos possam ser encontradas na Holanda e na Alemanha, e seu país de origem seja difícil de definir, este gengibre e canela com especiarias foi adotado não oficialmente pelos belgas como seu.



Não está claro quando o biscoito speculoos foi criado pela primeira vez, mas um artigo da Euronews traça as origens do biscoito em sua forma moderna até a década de 1870 em Hasselt, na Bélgica.

Na Europa, os speculoos fabricados pela empresa belga de biscoitos Lotus Bakeries, de 88 anos, reinam supremas, e é uma das marcas mais conhecidas e populares de biscoitos speculoos. O que começou como uma pequena empresa familiar em 1932 em Lembeke, Flandres Oriental, cresceu lentamente e se tornou tão amado que sua popularidade se espalhou em outras partes do mundo.



Em algum momento da década de 1990, quando a Lotus Bakeries começou a espalhar suas filiais internacionalmente, o biscoito passou a ser comercializado e vendido como ‘Biscoff’, um nome que continua a ser usado até hoje. Express Explained está agora no Telegram

Por que os belgas se manifestaram em torno desse biscoito?



No meio do surto de coronavírus, o CEO da Lotus Bakeries, Jan Boone, leu a edição de fim de semana do jornal de negócios De Tijd para anunciar que a empresa iria parar de usar o termo 'Speculoos' em seus biscoitos mesmo na Bélgica e ir com 'Biscoff ' em vez de. A empresa possivelmente subestimou a nostalgia que o biscoito evoca, pois o anúncio resultou em fãs do biscoito que recorreram às redes sociais para expressar seu descontentamento e apelaram ao boicote da empresa.

A decisão da empresa de mudar o nome na embalagem do biscoito para Benelux e França parece ter sido uma tentativa de vender um produto uniforme em todo o mundo sob uma única marca. Os especialistas em publicidade dizem que o nome ‘Biscoff’ foi criado para um mercado americano; sendo o nome uma mala de viagem de ‘biscoito’ e ‘café’.



Por que as pessoas estão protestando?

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Em postagens nas redes sociais, os belgas dizem que se recusam a aceitar a americanização de um querido biscoito, mesmo que tenha a ver com a embalagem. O chefe da Lotus Bakeries havia dito a De Tijd: O sonho é transformar a Biscoff em uma marca global, uma das maiores marcas do mundo. Se o biscoito se chama Biscoff em todo o mundo, faremos essa afirmação.



Portanto, embora os belgas nas regiões flamenga e valona do país possam se encontrar divididos pelas línguas que falam, com o francês e o holandês sendo falados principalmente na região flamenga e o francês e o alemão sendo falados principalmente na região da Valônia, e suas opiniões políticas, eles encontram-se unidos por seu amor comum pelos speculoos.

Em protesto, as pessoas recorreram às redes sociais para expressar sua decepção e aborrecimento e #jesuisspeculoos ou ‘Eu sou speculoos’ em francês, começaram a ser tendências nas plataformas de mídia social.

Alguns superfãs de speculoos começaram a criar grupos em plataformas de mídia social para fornecer um espaço comum para os fãs expressarem coletivamente suas frustrações e decepções com a empresa.

O que vem a seguir para o biscoito?

A empresa ainda planeja prosseguir com a mudança para o nome ‘Biscoff’, mas talvez percebendo a intensidade dos protestos contra a mudança de nome, de acordo com a Euronews, ela decidiu adicionar uma linha na embalagem dizendo The Original Speculoos.

O meio de comunicação europeu indicou que a mudança foi provavelmente uma tentativa de marketing para distinguir a empresa de quaisquer outras que possam aparecer no mercado, uma vez que speculoos é um nome genérico para um item de panificação, muito semelhante a nankhatai ou biscoito, e não pode ser patenteado.

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